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Efecto de grasa, agua añadida, carragenina y fosfatos en un producto emulsionado con carne de carpa (Cyprinus carpio) Agrociencia
Soto-Simental,Sergio; Valera-Quezada,Elibeth; Hernández-Chavez,Juan F.; Güemes-Vera,Norma; Ayala-Martínez,Maricela.
Resumen: La carpa (Cyprinus carpio) es producida en varios países, pero su valor comercial puede ser bajo, y una forma de dar valor agregado es obtener productos cárnicos con base a este tipo de carne. En la elaboración de dichos productos, los ingredientes pueden afectar sus propiedades termo físicas finales. El objetivo del presente estudio fue evaluar la influencia del agua añadida, cantidad de grasa, fosfatos y carragenina sobre la calidad y estabilidad de un producto cárnico emulsionado tipo salchicha, usando carne de carpa. Se realizaron dos experimentos sucesivos con 12 tratamientos, cada uno con un diseño completamente al azar. Con los datos se realizó un análisis de varianza y la prueba de Tukey (p≤0.05). En las salchichas se midió color, perfil...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Salchicha; Difusividad térmica; Carragenina; Fosfatos; Cyprinus carpio; Carne.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952016000400413
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Eficiência agronômica de fertilizantes fosfatados fluidos e sólidos Rev. Bras. Ciênc. Solo
Scivittaro,W.B.; Boaretto,A.E.; Muraoka,T..
Um experimento para avaliar a eficiência agronômica de fertilizantes fosfatados fluidos e sólidos foi desenvolvido em casa de vegetação no Centro de Energia Nuclear na Agricultura - CENA/USP, em Piracicaba (SP), de junho a outubro de 1992. Plantas de milho foram cultivadas durante 30 dias, por três cultivos sucessivos, em vasos contendo 1 kg de dois latossolos vermelho-amarelos com diferentes capacidades de retenção de fósforo. Os fosfatos na forma fluida - ácido fosfórico e suspensão coloidal 10-30-00 e sólida - fosfato monoamônico e superfosfato triplo foram aplicados no primeiro cultivo nas doses 0, 70, 140 e 210 mg kg-1 de P2O5 (0, 30,6, 61,2 e 91,8 mg kg-1 de P). Avaliaram-se os tratamentos pelo rendimento de matéria seca, pela absorção de fósforo e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fosfatos; Ácido fosfórico; Suspensão coloidal 10-30-00; Eficiência agronômica.
Ano: 1997 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06831997000300021
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Eficiencia agronomica de fertilizantes fosfatados nao tradicionais. Infoteca-e
GOEDERT, W. J.; REIN, T. A.; SOUSA, D. M. G. de.
A solubilizacao dos fosfatos naturais brasileiros e uma necessidade, em face da baixa eficiencia agronomica dos mesmos. No brasil, os produtos de transformacao mais comuns sao os superfosfatos e fosfatos de amonio, os quais se constituem em fontes de comprovada eficiencia agronomica. Contudo, ha necessidade de se obter produtos com tecnologia mais simples e que melhor aproveitem as materias-primas disponiveis no Pais. Uma das opcoes exercitadas no momento e a producao de fosfatos parcialmente acidulados com acido sulfurico. A eficiencia agronomica dessas fontes, para culturas anuais, tem sido proporcional a fracao da apatita solubilizada. Trata-se, assim, de um produto viavel, se o preco de mercado for estabelecido em funcao do teor de P2 05 soluvel....
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Eficiencia; Cultura anual; Phosphate fertilizers; Efficiency; Brasil; Centro de Pesquisa Agropecuária dos Cerrados; DF; Fertilização; Fosfatos; Planaltina; Use; Uso; Uso agrícola.; Agricultura; Adubação; Cerrado; Fertilizante Fosfatado; Fósforo; Solo.; Agriculture; Annuals; Fertilizers; Soil..
Ano: 1986 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/547644
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Eficiência de extratores de fósforo em dois latossolos do Mato Grosso do Sul PAB
Silva,William Marra; Fabrício,Amoacy Carvalho; Marchetti,Marlene Estevão; Kurihara,Carlos Hissao; Maeda,Shizuo; Hernani,Luís Carlos.
Com o objetivo de avaliar a eficiência de três extratores de P em dois latossolos (LEa e LRa) do Mato Grosso do Sul, foi conduzido um experimento em casa de vegetação, com três fontes de P (superfosfato triplo, fosfatos naturais de Araxá e de Gafsa), em cinco doses (0, 50, 150, 450 e 600 mg P kg-1 de solo). Utilizou-se o feijoeiro como planta-teste. Os parâmetros produção de matéria seca, P acumulado na parte aérea, altura das plantas e número de folhas trifolioladas foram correlacionados com os teores de P extraídos pelos métodos de Mehlich-1, Mehlich-3 e resina trocadora de íons. Os métodos da resina e Mehlich-3 foram mais sensíveis às variações de solos. Quanto à eficiência, os extratores classificaram-se na seguinte ordem: resina > Mehlich-3 >...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solos; Fosfatos; Métodos de extração; Mehlich-1; Mehlich-3; Resina; Feijoeiro.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999001200015
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Extratores de fósforo em solos da Amazônia tratados com fertilizantes fosfatados Rev. Bras. Ciênc. Solo
Brasil,E. C.; Muraoka,T..
Com o objetivo de avaliar a disponibilidade de fósforo em amostras de solos representativos da Amazônia, desenvolveu-se um experimento em casa de vegetação do Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba (SP), de outubro de 1993 a março de 1994, utilizando-se amostras da camada superficial de cinco solos (LA-médio, LA-argiloso, LA-muito argiloso, PV-argiloso e PV-muito argiloso). Foram usados, como fontes de P, superfosfato triplo, termofosfato yoorin em pó, termofosfato yoorin semi-acabado e fosfato natural da Carolina do Norte, nas doses de P equivalentes a 0, 40, 80 e 120 mg kg-1 de solo. Caupi e arroz foram usados como plantas-testes, e os resultados de produção de matéria seca e de P acumulado na parte aérea foram correlacionados com os de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extratores de fósforo; Fosfatos; Mehlich-3; Mehlich-1; Bray-I; Resina; Amazônia.
Ano: 1997 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06831997000400010
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Fontes, doses e extratores de fósforo em alfafa e centrosema PAB
Moreira,Adônis; Malavolta,Eurípedes.
O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito de quatro fontes e quatro doses de fósforo na produção de matéria seca e nos teores de P em alfafa e centrosema, cultivadas em vasos com Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico, e avaliar a disponibilidade de fósforo no solo, por três extratores. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 x 4 x 6: quatro doses de P (0, 50, 100 e 200 mg kg-1), quatro fontes de P (superfosfato triplo - SFT, termofosfato Yoorin - TY, fosfato natural da Carolina do Norte - FNCN e fosfato natural de Arad - FNA) e seis épocas de corte das plantas com intervalos de 30 dias, com três repetições. As doses de P aumentaram a produção de matéria seca total (MS) e o teor de P na MS, sendo que a alfafa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Centrosema pubescens; Medicago sativa; Matéria seca; Fosfatos; Métodos de análise.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2001001200009
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Fontes, doses e modos de aplicação de fósforo na recuperação de pastagem com brachiaria Ciência e Agrotecnologia
Ieiri,Alfredo Yuji; Lana,Regina Maria Quintão; Korndörfer,Gaspar Henrique; Pereira,Hamilton Seron.
Objetivando-se avaliar diferentes fontes, doses e métodos de aplicação de fósforo na recuperação da Brachiaria decumbens, um experimento foi conduzido na Fazenda Caminho das Pedras, município de Uberlândia-MG, em Latossolo Vermelho distrófico, textura média, entre novembro de 2003 e abril de 2004. Os tratamentos constaram de três fontes de fósforo (Superfosfato Triplo, Termofosfato magnesiano e hiperfosfato de Gafsa) nas dosagens de 0; 50; 100 e 150 kg ha-1 de P2O5, com manejo incorporado e não incorporado, em três repetições, no delineamento de blocos casualizados. Foram utilizadas parcelas de 2,0 x 5,0 m, as quais foram adubadas uniformemente com 330 kg ha-1 de N e 220 kg ha-1 K2O, na forma de uréia + sulfato de amônio e cloreto de potássio,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Adubação fosfatada; Pastagem degradada; Fosfatos.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000500011
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Influência da adubação fosfatada e da introdução de espécies forrageiras de inverno na oferta de forragem de pastagem natural PAB
GATIBONI,LUCIANO COLPO; KAMINSKI,JOÃO; PELLEGRINI,JOÃO BATISTA ROSSETTO; BRUNETTO,GUSTAVO; SAGGIN,ADAIR; FLORES,JOÃO PAULO CASSOL.
A pecuária de corte no Estado do Rio Grande do Sul é baseada na utilização de pastagens naturais, que são de baixa produtividade e sazonalidade de produção. O objetivo deste trabalho foi testar o efeito de diferentes fosfatos, solúveis e natural, associados ou não à calagem, no melhoramento de pastagem natural pela introdução de espécies forrageiras de inverno. O estudo foi conduzido na Universidade Federal de Santa Maria, em solo Argissolo Vermelho. Os tratamentos foram: foscal (superfosfato simples + calcário); superfosfato triplo + calcário; superfosfato triplo; hiperfosfato de gafsa; sem adubação fosfatada e sem calcário; testemunha de pastagem natural. Com exceção do último, todos os tratamentos receberam adubação potássica, nitrogenada e introdução...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Calagem; Fosfatos; Produtividade; Gramíneas; Melhoramento de pastagens.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000000800020
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Metabolismo do fósforo em eqüinos. 1. Avaliação dietética de diferentes fontes de fósforo R. Bras. Zootec.
Lopes,João Batista; Furtado,Carlos Eduardo; Vitti,Dorinha Miriam Silber Schmidt; Abdalla,Adibe Luiz; Tosi,Hugo; Haddad,Marinéia de Lara.
Objetivou-se estudar o fluxo de fósforo (P) entre os compartimentos fisiológicos ou anatômicos de eqüinos e avaliar a absorção e disponibilidade desse mineral com o P proveniente de diferentes fontes de fosfato: Tapira, Patos de Minas, bicálcico e farinha de ossos, utilizando-se o modelo, determinístico e compartimental, adaptado de Aubert e Milhaud. Nesse modelo, o trato gastrintestinal, os ossos e tecidos moles, em conjunto, representaram os compartimentos, em fluxo bidirecional com o sangue. Foram utilizadas informações sobre estudo de metabolismo e cinética do P em tecidos obtidas pela técnica da diluição isotópica. Constatou-se que o P excretado nas fezes e na urina e o fluxo bidirecional de P dos tecidos moles e ossos para o sangue não são...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fosfatos; Modelo; Potro; Radiofósforo.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000600008
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Metabolismo do fósforo em eqüinos. 2. Efeitos de diferentes níveis de fósforo dietético R. Bras. Zootec.
Lopes,João Batista; Furtado,Carlos Eduardo; Vitti,Dorinha Miriam Silber Schmidt; Abdalla,Adibe Luiz; Tosi,Hugo; Haddad,Marinéia de Lara.
Objetivou-se ajustar modelos biomatemáticos ao metabolismo e à cinética do fósforo e determinar a absorção real e disponibilidade biológica do fósforo, em dietas de eqüinos, contendo diferentes níveis de suplementação de fósforo do fosfato bicálcico, utilizando-se o modelo, determinístico e compartimental, adaptado de Aubert e Milhaud, em que o trato gastrintestinal, os ossos e tecidos moles, em conjunto, representaram os compartimentos, em fluxo bidirecional com o sangue. Foram utilizadas informações sobre estudo de metabolismo e cinética do P em tecidos obtidas pela técnica da diluição isotópica. Constatou-se que os níveis de P dietéticos não influenciam as trocas desse mineral entre o sangue e o trato digestivo; a deposição de P nos ossos e tecidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fosfatos; Metabolismo; Potros; Radiofósforo.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000600009
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Modo e época de aplicação de fosfatos na produção e outras características do algodoeiro Bragantia
Silva,Nelson Machado da; Carvalho,Luiz Henrique; Sabino,José Carlos; Lellis,Lupêrcio Geraldo Lourenço; Sabino,Nelson Paulieri; Kondo,Júlio Isao.
Em ensaio conduzido durante nove anos com o algodoeiro sobre latossolo roxo, pobre em fósforo, em Guaíra, SP, confrontou-se o modo tradicional de adubar com aplicações a lanço de produtos fosfatados. Adubações anuais de 121 kg/ha de P2O5, no sulco de semeação, por ocasião do plantio, durante seis anos sucessivos, foram comparadas à fosfatagem única (728kg/ha de P2O5) a lanço e incorporada no primeiro ano, e à fosfatagem parcelada (364kg/ha/vez de P2O5) realizada no primeiro e no quarto ano, utilizando-se superiosfato triplo, além de uma fosfatagem parcelada com o termofosfato Yoorin. Todos os tratamentos foram comparados a uma testemunha, com adubação NK, básica e sem P. Durante os seis anos de aplicação de adubo fosfatado, o algodoeiro, variedade IAC 18,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fosfatos; Aplicação a lanço e localizada; Efeito residual; Produtividade e características do capulho e da fibra do algodoeiro.
Ano: 1990 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051990000100013
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Niveis de fluor provenientes dos fosfatos de Tapira e monocalcico no desempenho e caracteristicas de osso de suinos em crescimento e terminacao. Infoteca-e
BARBOSA, H. P.; MORES, N.; FIALHO, E. T.; BELLAVER, C.; BARIONI JUNIOR, W..
bitstream/item/58752/1/CUsersPiazzonDocuments176.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fosfatos; Ossos; Suínos.; Crescimento; Flúor; Terminação..
Ano: 1991 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/435948
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Produção da alface em função do uso de diferentes fontes de fósforo em solo de Cerrado Horticultura Brasileira
Lana,Regina Maria Q.; Zanão Júnior,Luiz Antônio; Luz,José Magno Q.; Silva,Julierme Cândido da.
A alface (Lactuca sativa L.) é uma hortaliça bastante exigente em fósforo, sendo pouco tolerante à acidez do solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta da cultura da alface a diferentes fontes de fertilizantes fosfatados solúveis e reativos de lenta solubilidade, na presença de calagem, visando aumento da produtividade. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, com seis tratamentos (superfosfato simples, termofosfato magnesiano, superfosfato triplo, Fosmag, fosfato reativo de Arad e testemunha na ausência de fósforo), em quatro repetições, conduzido em um latossolo vermelho Distrófico. Na ausência de fósforo obtiveram-se menores produções e diâmetro de plantas, bem como todas as demais variáveis de crescimento, indicando elevada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactuca sativa L.; Calagem; Adubação; Fosfatos.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000300004
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Relación de los minerales amorfos con metales pesados en antrosoles irrigados con aguas residuales. Colegio de Postgraduados
Rivera Vargas, Giovanna.
En la cuenca de México se asienta la ciudad de México que es la zona urbana más grande del país, con 18 millones de habitantes; concentra gran parte de la actividad industrial, comercial y política. Todas las características anteriores intervienen en la problemática del agua, con una creciente dificultad para satisfacer su demanda, así como un sistema de gran complejidad para desalojar a las aguas residuales. Esta investigación se efectuó con la finalidad de establecer la relación entre minerales amorfos con metales pesados en las tierras negras y lamas del distrito de riego Los Insurgentes, que poseen Antrosoles irrigados con dichas aguas residuales, que por su origen contienen minerales amorfos. Las muestras de suelo superficiales (0-20 cm; 22 muestras...
Palavras-chave: Opalo; Ferrhidrita; Fosfatos; Materia orgánica; Edafología; Maestría.
Ano: 2013 URL: http://hdl.handle.net/10521/2138
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Resposta da soja e do capim brizantão cultivados em uma amostra de solo degradado à aplicação de quatro fontes de adubos fosfatados Agronomy
Sambatti, José Alexandre; UEM; Sengik, Erico; UEM; Costa, Antonio Carlos Saraiva da; UEM; Muniz, Antonio Saraiva; UEM; Betini, Eduardo Maia; UEM; Cecato, Ulysses; UEM.
O experimento foi desenvolvido em condições de vaso, em casa de vegetação, no Departamento de Agronomia da Universidade Estadual de Maringá. Foram utilizadas amostras de um solo oriundo da Fazenda Experimental de Iguatemi, Maringá-PR, degradado pela erosão e que apresentava características químicas desfavoráveis à prática agrícola, tais como: baixos teores de matéria orgânica, elevada acidez, presença de alumínio trocável em níveis tóxicos e baixos teores de fósforo. Estudou-se o efeito de adubos fosfatados sobre o crescimento de duas espécies de plantas distintas: soja (Glycine max) cv. BR-37 e capim brizantão (Brachiaria brizantha) cv. Marandu. Foram utilizadas diferentes fontes de fósforo, sendo três de origem natural, classificadas como de alta...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9 Agronomia adubos; Fosfatos; Glycine max; Brachiaria brizantha; Solo degradado 5.01.00.00-9 Agronomia.
Ano: 1999 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/4287
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Solubilización in vitro de fosfatos por una cepa de Paecilomyces lilacinus (Thom) Samson Agrociencia
Hernández-Leal,Tania I.; Carrión,Gloria; Heredia,Gabriela.
El fósforo es un elemento con escasa disponibilidad en el suelo, la cual puede ser mejorada por hongos solubilizadores de fosfatos de calcio y hierro. Por tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar in vitro la solubilización de compuestos fosfatados por Paecilomyces lilacinus en medios de cultivo sólidos y líquidos. En medios sólidos se emplearon placas de agar con cada compuesto fosfatado, además de un testigo sin fosfatos, los cuales se inocularon con esporas del hongo. Se evaluaron los halos de solubilización y se calculó la eficiencia relativa de solubilización (ERS). En las pruebas con medios líquidos, P. lilacinus se inoculó en medios de cultivo con fosfato de calcio y de hierro sin agar, en los cuales se cuantificó el fosforo (P) soluble y el...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fósforo; Hongos solubilizadores; Fosfatos; Paecilomyces lilacinus.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952011000800003
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